رشا العاشقة
عضو شـــــــــرف
عدد الرسائل : 764
العمر : 29
واش تسيبورتي : وفاق سطيف
البلد : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
كيف تعرفت علينا؟ : جوجل
دعاء : 
نقاط : 50260
تاريخ التسجيل : 19/12/2010
 |  موضوع: █ نصائح اليوم لطبخ أكثر سهولة  الأربعاء مايو 25, 2011 2:37 pm | |
| [  ][siz [ ]
مرحبا بأعضـاء و مشـرفي منتـدى مطبخ اصدقاء الجزائر عطرتم موضوعنا بالأريج |
نصائح اليوم لطبخ أكثر سهولة] |
[] </STRONG>
] من أجل تجميد قالب حلوى لم يزّين بعد لفيه بورق ضد الدهون، ثم ضعيه بكيس خاص للتجميد، ضعي قالب الحلوى في الثلاجة أو في مكان بارد عندما تريدين فك الثلج عنه.
- عندما تخبزين قالب الحلوى، وإذا اسمرّ لونه بسرعة، غطيه بورقة ألومنيوم .
- من أجل برش الشوكولاطة ضعيها في الثلاجة ثم ابرشيها بواسطة مبرشة ناعمة أو خشنة.
- من أجل الحصول على شوكولاطة بشكل لفافات للتزيين،استخدمي سكين تقشير الخضروات لتقشير لوح الشوكولاطة عندما يكون بحرارة الغرفة |
| |
|
