الأكل المناسب لك

الأكل المناسب لك

الأكل المناسب لك هو الأكل الصحي الذي يحتوى على الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. لذا احرص يوميا على تناول وجبات صحية تتواجد فيها المغذيات الضرورية لجسمك ومن أهمها :

البروتينات

البروتينات تدعم عملية النمو في الجسم وكذلك تحافظ على صحة الخلايا . الكمية الواجب تناولها يوميا من البروتينات تختلف باختلاف جنس وعمر الانسان فمثلا المرأة من سن 25 وأكبر تحتاج 50 جرام من البروتينات يوما، أما الرجل من سن 25 وأكبر فيحتاج الى 63 جرام من البروتينات يوميا. البروتينات تتواجد في اللحوم والدواجن والأسماك والحبوب الجافة والبيض والحليب والجبن والمكسرات.

الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة في الجسم، وهي المسؤولة عن فعالية نشاط الجهاز العصبي المركزي. إن المصادر الأساسية للكربوهيدرات هي الخبز وحبوب الإفطار والأرز والمعكرونة والبطاطا والذرة والسكر.

الدهون

الدهون هي جزء أساسي من تركيبة كل خلية في الجسم . وهي تتواجد في الزبدة والزيوت والسجق وصلصات السلطة.

الكالسيوم

الكالسيوم من المعادن المهمة التي تحافظ على قوة العظام والأسنان. والكالسيوم يتواجد بكثرة في الروب والحليب والسلمون وبعض الخضار الخضراء.

الحديد

الحديد يمنع مرض الأنيميا ويقوي جهاز المناعة في الجسم. الحديد يتواجد في الكبد والحبوب الجافة واللحم الأحمر والبازيلا والعصائر الطازجة.

فيتامين C

فيتامين سي يقوي الجسم ويسارع عملية التئام الجروح ويقوي جهاز المناعة في الجسم لمقاومة الالتهابات. يتواجد فيتامين سي في البرتقال والفراولة والبابايا والبروكولي.

فيتامين A

فيتامين اي يقوي أنسجة العين ويحافظ على نضارة الجلد والأظافر. يتواجد فيتامين اي في الكبد والخضار الخضراء والبطاطا الحلوة والجزر.

حامض النياسين

النياسين يساعد في عملية الهضم و يتواجد في الكبد واللحوم والدواجن وحبوب الإفطار.

الثيامين

الثيامين يحافظ على طاقة الجسم ويقوي عمل الجهاز العصبي في الجسم . يتواجد الثيامين في اللحم والخميرة وحبوب الإفطار والمكسرات.