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مُساهمةموضوع: Comment réussir ses oeufs de Pâques en chocolat ? good idea   Comment réussir ses oeufs de Pâques en chocolat ? good idea Icon_minitimeالأربعاء يوليو 15, 2009 10:26 pm






Tempérer le chocolat en respectant les courbes de températures !

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Mouler au pinceau pour fixer les détails de l'oeuf...

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Garnir les oeufs !

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Enlever l'excédent de chocolat !

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Laisser figer !

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Démouler les oeufs délicatement et assembler en faisant fondre...

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Il reste à décorer votre oeuf selon votre goût !


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