اليكم البسبوسه بالصور

[img]https://2img.net/h/i393.photobucket.com/albums/pp13/black_orchide/701401ue14lmg849.gif[/img


[img][/img]


المقادير:
3 ك دقيق سميد * ½ 1 ك سكر

2 م/ص خمارة * 4 م/ك سمن أو زبدة طرية

½ ك جوز الهند * 1 م/ك فرينة
مقاديرالشاربات
2 ك سكر * 1 ك ماء

1 م/ك عصير ليمون * 1 عود قرفة

2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر

الطريقة:
*طريقة الشاربات*

يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلا ويستعمل دافئا.




طريقة البسبوسة*
يخلط دقيق السميد والسكر و الخمارة جيدا.



يخلط السمن ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجينا لينا.










تدهن صينية فرن بالفرينة ثم يصب العجين به .











يمكن تقديمها بطريقة ثانية







اتمنى ان تنال اعجابكم

الله يعطيك العافيه

thank you

والله شهتينا ناكلوها
بصـــــــــحتك

باينة بلي بنينة بزاف ، شكرا لك حوا على الموضوع ، شهيتيناا .