زائر
زائر
 |  موضوع: بمناسبه شهر رمضان -طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور  الجمعة سبتمبر 04, 2009 1:44 am | |
| بسم الله نبدا
للعجينة:سميد, ملح, ماء, نخلط الكل حتى تصبح عجينة متماسكة,نتركها ترتاح لدقائق.
ناخد العجينة ونضيف الماء بالتدريج و في كل مرة نعجنها بكف اليد حتى تصبح هكدا(انا رفعت العجينة حتى توضح لكم)
ناتي بمقلاة (تفال ) نضعها على نار هادئة عندما تسخن(لا تكون ساخنة جدا) ناخد قطعة من العجينة ونمسح بها على سطح المقلاة تكون طبقة رقيقة عندما تتماسك انزعيها (لاتخافي لا تحترقي) وضعيها فوق فوطة نضيفة
سامحوني لم استطيع التصوير جيدا لان يداي كلها عجينة هههههه.
الحشو عبارة عن بطاطا ,مهروسه ,لحم مفروم,ثوم معدنوس ,بيض,ملح بهارات,فلفل اسود,هريسة(شطة),زيتون,جبن, ,
..
ضعي الحشوة على الورقة بالطول ولفي ورقة الديول على الحشوة.ثم اقليها في زيت ساخن.
ْصحة و هناء
شوفو كيفاه مقرمش من برا وطري من الداخل يممممممم
و شهية طيبة صح فطوركم ولا تنسوني بالردود لكل فتيات المنتدى z خصوصا زهيد |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: بمناسبه شهر رمضان -طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:03 pm | |
| باينا عليك راك جيعان ههههههههههههههههههه |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: بمناسبه شهر رمضان -طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:09 pm | |
| MERCI TARI9A HAYLA MACHKOR 5OYA .NCHROH 5IRE HHHHHHHHHHHHHH |
|
Firas firasiso
الادارة العامة
عدد الرسائل : 3258
العمر : 29
واش تسيبورتي : مانسيبورتيش
البلد : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
كيف تعرفت علينا؟ : صديقة
دعاء : 
نقاط : 60928
تاريخ التسجيل : 28/03/2009
| | موضوع: رد: بمناسبه شهر رمضان -طريقة تحضير اوراق الديول و البوراك الجزائري بالصور السبت سبتمبر 12, 2009 5:47 pm | |
| rake te3erefe tayebe hhhhhhhhhhhhh | |
|
